金曜日, 7月 11, 2008

ルビン先生

今週から米国アトランタのエモリー大学から、ルビン教授が、客員教授としてわが職場に来ておられます。今日、ルビン先生と二人ですし屋に行きました。
気さくな性格で何にでも挑戦する性格らしく、気合満点ですし屋のカウンターに座りました。
とりあえずビール。それにつまみの刺身。日本のビールは始めて、刺身も初めてだそうです。わさびを醤油に溶いたり、しょうがをつまんだりみんなボクのまねをします。気を使いますね。
マグロはもとより、赤貝も、とりがいも、ホタテも、全部完食。
次はやはり握りでしょう。今までマグロの握り絲瓜食べたことがないそうです。
トロ、それも大トロ。おいしいおいしいと平らげ、そのあと、うにもいくらもかつおも、全て完食。
多くの外国人の先生が来ましたが、これだけの完食は初めてかもしれないです。
アフガニスタンの人はまったく食べませんでした。ラオスの先生もこわごわでした。
ルビン先生は今から面白いことを起こしそうな予感がします。