駒込の日本医師会に行った時、近くの和菓子屋さんに「元祖 塩大福」というのがありました。美味しかったです。塩味があるとより甘みが引き立ちます。
夜はアフガニスタンの研修生の歓迎会。昔、神田に「カブールの台所」というアフガニスタンレストランがあったのですが、2年ほど前に店主が帰国してしまって、今は東京にはアフガン料理店はありません。それで、代わりに新宿のインド･パキスタン料理の「カイロ」でパーティでした。並みのインドカレーの店でがっかりです。今月号（12月）の「料理の王国」という雑誌に、アフガニスタン料理が紹介されています。企画、協力はうちの助教授、今は三重大学に栄転された先生。彼女ご自身の写真もあります。
